Chilis csirke földimogyoróval
Hozzávalók: 500 g csirkemell filé 3 szál zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 darabka gyömbér 4 ek olaj (földimogyoró olaj) 3 szárított chilipaprika 80 g pirított földimogyoró 3 ek rizsbor 2…
héjas földimogyoró pörkölése sütőben
Földimogyorós hajók
…dkg darált földimogyoró 20 dkg étcsokoládé tortabevonó 2 evőkanál rumaroma A díszítéshez: 2 evőkanál olaj 40 szem sótlan földimogyoró Elkészítés: A lisztet összekeverjük a mogyoróval és csipetnyi sóval. Kis darabokban…
Bihari Töltött Burgonya
Hozzávalók: 2 kg héjas rózsaburgonya 50 dkg kolbászkrém 10 dkg vaj 20 dkg császárszalonna 3 dl tejföl 1/2 csomag petrezselyemzöld só, őrölt bors, kalocsai fűszerpaprika Elkészítés: A héjas rózsaburgonyát hideg…
Gesztenyés-almás vöröskáposzta
…almaecet, kevés cukor. Elkészítés: A vöröskáposztát letisztítom és megreszelem vagy nagyon vékony csíkokra metélem. Megsózom. Az almákat héjastól negyedekre vágom, magházukat kiszedem és vékony szeletekre aprítom. A héjas gesztenyét kereszt…
Márványszelet
…deka cukor 8 deka őrölt, héjas mandula fél csomag sütőpor 4 tojás keményre vert habja Elkészítés 5 deka vajat vagy sütőmargarint 4 tojássárgájával, fél csomag vaníliás cukorral és 8 deka…
Márványszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 deka reszelt csokoládé 4 tojás keményre vert habja fél csomag sütőpor 8 deka őrölt héjas mandula 8 deka cukor fél csomag…
Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül
…(ne forraljuk), majd rövid ideig hűlni hagyjuk. A sárgadinnyéből a magok eltávolítása után egy kisebb, héjas darabot félreteszünk, a többit meghámozzuk, és 40 dkg-ot apróra felkockázunk. A tejszínt kemény habbá…
Fahéjas golyó mandulával
…Tetejüket kissé lelapítjuk, majd a félretett habcsókmasszából mindegyikre teáskanálnyit halmozunk, és belenyomunk egy szem héjas mandulát. Szobahőmérsékleten kb 2 órát száradni hagyjuk. Előmelegített sütőben, 150 fokon 20-25 percig sütjük. gyermekkel…
Zöldséges burgonyasaláta – másképpen
…a nagyon vékonyra karikázott újhagymát zöldjével együtt és belekeverem a megmosott, lecsöpögtetett és finomra aprított petrezselyemzöldet. A megmosott, héjas uborkát, a megtisztított, nyers sárgarépát és a héjas, kicsumázott almát az…
Mogyorós morzsácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg blansírozott földimogyoró 1/3 bögre langyos méz 1 bögre cukor 2 közepes tojás 2 dkg puha zsemlemorzsa Elkészítés A…